鰹工房さんから、今までの表面が堅い厚削りとは違い、専用の削り器を開発して鰹工房さん独自の削り方、「低温削り製法」でやわらかく0.5㎜の厚さに削ったやわらか圧削りの登場です。
マヨネーズをつけて食べれば無添加鰹ジャーキー！食べる鰹節です。
噛めば噛むほどに口いっぱいに鰹のうま味が広がります！
是非ご賞味ください。