-栄養成分表示-

■栄養成分表示とは？
「栄養表示基準制度」は食品の栄養成分に関する適切な情報提供により、食を通じた健康作りを推進するため平成8年に制度化されました。
販売される食品に栄養成分の表示をする場合には、基準に則ったものでなくてはなりません｡
アサヒ飲料では栄養成分表示が義務付けられていない商品も含め、全商品（リターナブルびんを除く）について栄養成分表示を行っています。










エネルギーは『三大栄養素』たんぱく質・脂質・炭水化物から得られます。
栄養素が体内でビタミン・ミネラルなどの助けによってエネルギーに変わり、活動の原動力となります。
「カロリー」はエネルギーの単位で、一般的な食品の栄養成分表示ではkcal（キロカロリー）が使われます。




アミノ酸の集合体で、その組合せにより筋肉、皮膚、血液、骨、酵素、髪の毛などを構成しています。




いわゆる「脂肪」のことです。たんぱく質や炭水化物に比べ、少量で大きなエネルギーになる効率の良いエネルギー源です。




単糖類（ぶどう糖、果糖など）、二糖類（砂糖、乳糖など）、多糖類（でんぷんなど）、食物繊維などで、効率良くエネルギーとなります。




糖の吸収、神経や筋肉細胞の活動に関与し、骨の構成要素として骨格の維持に貢献します。
また細胞の新陳代謝を活発にするなど、体内の水分調整にも関与しています。




炭水化物の中でも、単糖類（ぶどう糖、果糖など）と二糖類（砂糖、乳糖）など）を指します。
栄養成分ですが、糖類について強調表示（ノンシュガー、低糖）等を行う場合にのみ表示が必要とされます。
なお「シュガー」は「糖類」を意味します。