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枕崎産の枯れ節だけをダシが出やすいように輪切り方向 (ソフト削りといいます)に削ってから、さらに細かな粉状にして作りました。
赤ちゃんの離乳食や、ご家族の介護食、また減塩を心がけている方にもお勧め!和食づくりが楽しくなります!
「おいしい食べ方」
お吸い物・茶わん蒸し・煮物・和食全般のだし 本枯れ節は味噌・醤油・塩糀にも使えます!
「原材料名」
かつおのかれぶし(枕崎産)
「保存方法」
未開封
直射日光、高温多湿を避け、常温で保管。
開封後
チャックを閉め、冷蔵庫または、冷凍庫で保存してください、風味が長持ちします
※削り節はとても酸化に弱い商品です、湿度が低ければ酸化が遅くなるので冷凍保存がおすすめ、使い勝手は変わりません。
赤ちゃんの離乳食や、ご家族の介護食、また減塩を心がけている方にもお勧め!和食づくりが楽しくなります!
「おいしい食べ方」
お吸い物・茶わん蒸し・煮物・和食全般のだし 本枯れ節は味噌・醤油・塩糀にも使えます!
「原材料名」
かつおのかれぶし(枕崎産)
「保存方法」
未開封
直射日光、高温多湿を避け、常温で保管。
開封後
チャックを閉め、冷蔵庫または、冷凍庫で保存してください、風味が長持ちします
※削り節はとても酸化に弱い商品です、湿度が低ければ酸化が遅くなるので冷凍保存がおすすめ、使い勝手は変わりません。